当前位置:首页 > >工作动态 > 街道动态

卢沟桥街道食药监所对重点餐饮服务单位开展专项检查

信息来源:办公室
发布日期:2017-09-07
【字体:

近日,“海底捞”两家门店存在食品安全隐患被媒体曝光,造成不良社会影响,为了切实保证辖区内餐饮业的食品安全,卢沟桥街道食药所对辖区内客流量大的重点餐饮单位开展全面专项检查。

此次专项检查重点排查辖区内餐饮连锁企业、中央厨房和集体用餐配送单位,对这些餐饮单位的门店许可、后厨卫生,餐具消毒、洗碗机卫生状况、洗消清洁、病媒生物防治等情况开展全面彻底检查。此次检查,执法人员共检查9家餐饮单位,发现个别餐饮单位存在未建立餐具消毒记录、灭蟑记录不齐全等情况,针对检查中发现的问题,执法人员当场下达责令整改通知书,要求限期改正,严格执行餐饮单位管理规范,维护市民餐饮消费安全,并接受后续复查。